بسم الله الرحمن الرحيم 

وصفتى مصورة 2012 مش عارفة ليه مصورتهاش فى طبق التقديم هههه جربوها سهلة وحتعجبكم

 

 

المقادير

نصف كيلو من صدور الدجاج قطع صغيرة
2 بصلة متوسطة جوانح
2 فص ثوم مفروم
3 طماطم مبشورة
1 فلفل اخضر مكعبات
3 ملاعق كبيرة كابر
3 ملاعق كبيرة زيتون اخضر شرائح
ملح حسب الرغبه
ربع ملعقة بودرة ثوم
ربع ملعقة بودرة بصل
ربع ملعقة زعتر
3 ملاعق كبيرة هوت صوص
3 ملاعق كبيرة زيت
ارز ابيض مطهو بالطريقة العاديه بدون منكهات
2 كوب بشاميل
جبن موزريلا

 

الطريقة

1- فى مقلاة على النار نضع الزيت ثم البصل الجوانح ورشة من الملح ويقلب حتى يذبل
2- يضاف الثوم المفروم ثم قطع الدجاج ويقلب حتى يتغير لونها
3- تضاف الطماطم المبشورة والفلفل الاخضر والكابر والزيتون والهوت صوص والتوابل وتترك على نار متوسطه
4- فى صينيه تدخل الفرن نضع نصف مقدار الارز ثم نضع الحشو ثم باقى الارز
5- يضاف البشاميل والموزريلا وتدخل فرن ساخن تقدم ساخنة
6- ملحوظه….. يفضل ان يكون الارز ساخن مسبقا

 

 

 

 

Comments

comments

682 Total Views 2 Views Today