DSC_0060

المقادير
كيس توست
300 جرام سجق
1 بصلة كبيرة جوانح
1 فلفل اخضل مقطع شرائح
3 ملعقة كبيرة جبنة كريمى
نصف كوب جبنة شيدر
1 ملعقة كبيرة مايونيز
ملح – فلفل اسود
الطريقة
1- يقطع السجق الى حلقات ويوضع على النار مع ملعقة زيت وينكهه بالملح والفلفل الاسود
2- يرفع السجق فى طبق جانبى ويضاف فى نفس المقلاة البصل والفلفل الاخضر ويقلب حتى يذبل
3- يرص التوست فى صينيه تدخل الفرن ويدهن بالجبن الكريمى والمايونيز
4- يقلب السجق مع الفلفل والبصل ويوضع على التوست
5- نضع قليل من الجبن الشيدر المبشور فوق السجق
6- يضاف جزء اخر من التوست فوق الجبن
7- يدخل الفرن حوالى 15 دقيقة بعد انتهاء المدة نقوم بوضع باقى كمية الجبن الشيدر
المتبقية ويدخل الفرن مرة اخرى
8- يقطع التوست الى مربعات ويزين حسب الرغبه ويقدم ساخنا

DSC_0057

نشر على موقع جريدة ستوب نيوز اضغط هنا

Comments

comments

1087 Total Views 1 Views Today