لمحبي بيض العيون والبيتزا جمعتها فى وصفة واحده ان شاء الله تعجبكم

IMG_4457.jpg3

المقادير

 
لعمل 2 بيتزا:
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميره
1 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة لبن بودره
ملعقة صغيره بيكينج بودر
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة زيت
ماء دافئ للعجن
جبن موزاريلا كوب
صوص بيتزا نصف كوب
4 بيض
نصف كوب بسطرمه
نصف كوب فلفل الوان مكعبات صغيره
فلفل اسود ربع ملعقة

الطريقة

١. باستخدام العجان نضع الدقيق والخميرة والسكر والملح واللبن البودر والبيكينج بودر وتخلط المكونات الجافة لدقائق.

٢. يضاف الماء الدافئ والزيت بالتدريج حتى نحصل على عجين سهل التشكيل، تغطى وتترك لتخمر فى مكان دافئ.

٣. يقسم العجين لجزئين ويفرد كل جزء ونضع صوص البيتزا والجبن الموزريلا، ثم نضع البسطرمه والفلفل ونقوم بكسر 2 بيضه على كل بيتزا وترش بالفلفل الاسود وتدخل فرن ساخن حتى تمام النضج.
IMG_4453.jpg1

Comments

comments

1107 Total Views 1 Views Today