IMG_1378

المقادير 
1 كوب ارز مصري 
5 كوب لبن ( حليب )
سكر حسب الرغبه
1 كوب ماء
2 ملعقة كاكاو خام
1/4 كوب شيكولاته مبشورة
2 ملعقة لبن بودرة
كيس كريم شانتيه حوالى 36 جرام

الطريقة 
1- يغسل الارز جيدا وينقع فى الماء 3 ساعات 
2- فى قدر على النار نضع الارز وكوب الماء ويترك ليغلى حتى يتشرب مقدار الماء 
3- نبدأ باضافة اللبن بالتدريج مع التقليب من حين لاخر 
4- يضاف السكر ويقلب 
5- يضاف الكاكاو والشيكولاته واللبن البودرة والكريم شانتيه ويقلب 
6- يترك قليلا على نار هادئه مع مراعاة ان يكون الارز كريمى به نسبه من السائل وليس خليط متماسك 
7- يوضع فى اطباق التقديم ويترك ليبرد ويغطى ويزين عند التقديم

نشر على موقع اوربت العالمية اضغط هنا

Comments

comments

973 Total Views 1 Views Today