المكونات
بروكلى – جبنة فيتا – زيتون شرايح – طماطم – فلفل الوان – خيار – سماق – زيت زيتون – ملح – مستردة -خل او عصير ليمون
الطريقة
1- نغلى ماية ويكون فيها ملح ونزل البروكلى وغلوة واحدة ونطلعه على ماية باردة جدااااا علشان يحتفظ بلونه
2- نقطع كل الخضار مكعبات ونتخلص من البذر والماية اللى فى الطماطم
3- نقطع الجبنه مكعبات
4- نخلط كل المكونات مع بعض
5- نجهز الدريسنج نخلط المستردة والملح والخل او الليمون وننزل بزيت الزيتون شوية شوية لحد مايكون الدريسنج تقيل شوية
6- نحط الدريسنج على السلطة ونقلب ثم نضع الجبنة فوق الوش ورشة من السماق وتقدم
Comments
2270 Total Views 1 Views Today
تواصل معنا