DSC00267


المكونات

بروكلى – جبنة فيتا – زيتون شرايح – طماطم – فلفل الوان – خيار – سماق – زيت زيتون – ملح – مستردة -خل او عصير ليمون

الطريقة

1- نغلى ماية ويكون فيها ملح ونزل البروكلى وغلوة واحدة ونطلعه على ماية باردة جدااااا علشان يحتفظ بلونه

2- نقطع كل الخضار مكعبات ونتخلص من البذر والماية اللى فى الطماطم

3- نقطع الجبنه مكعبات

4- نخلط كل المكونات مع بعض

5- نجهز الدريسنج نخلط المستردة والملح والخل او الليمون وننزل بزيت الزيتون شوية شوية لحد مايكون الدريسنج تقيل شوية

6- نحط الدريسنج على السلطة ونقلب ثم نضع الجبنة فوق الوش ورشة من السماق وتقدم

Comments

comments

1555 Total Views 1 Views Today