IMG_1808

لمحبي الاكل الهندى استمتعوا بنكهة التوابل الهنديه مع السمك وصفة تستحق التجربة

المقادير

كيلو من السمك الفيليه
علبه زبادى 170 جرام
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة جنزبيل مهروس ناعم
1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس ناعم
ملعقة صغيره كل من ( كمون- كزبره جافة- فلفل اسود-تشيلى بودر)
نصف ملعقة صغيرة كل من (حبهان بودر- قرفةبودر-قرنفل بودر)
4 ملاعق كبيرة زيت
ملح حسب الرغبه
لون طعام احمر سائل حوالى نصف ملعقة صغيره

الطريقة

١. يتم خلط كل مكونات التتبيل معا ثم نضع فيليه السمك

٢. يفضل التتبيل قبل الشوي بوقت كافى

٣. باستخدام جريل ساخن يشوى فيليه السمك ويقدم مع خبز الروتي او النان الهندى

IMG_1810

نشرت على موقع اوربت العالمية اضغط هنا 

Comments

comments

892 Total Views 2 Views Today