اولا طريقة الارز
فى حلة نحط شوية زيت او زبده ونحط بصلة مبشورة ونقلب لحد ماتصفر شوية بعد كده نحط الرز ونقلب لحد مايسخن كويس جداااا ونحط المرقة او الماية وانا استخدمت ماية سلق البسلة والجزر بعد مايدخل الارز فى السوا نحط البسلة والجزر تابعو الصور
فراخ مقطعة 8 قطع ونتبلهم بالبصل الشرايح والملح والفلفل الاسود والزعتر والخل ونخلط كويس جداااا ونخليها متبلة مده طويلة ممكن قبلها بيوم
بعد التتبيل نقطع على الفراخ زيتون اخضر مخلل بصل مخلل فلفل اخضر ليمون مخلل ونخلط كله مع بعض ونرش كركم ونقلب كويس
Comments
357 Total Views 1 Views Today
تواصل معنا