بسم الله الرحمن الرحيم

IMG_0693

المقادير 
3 كوب دقيق 
معلقة ملح 
مايه حسب الحاجة 

IMG_0695

الطريقة 

نخلط الملح مع الدقيق ونزود المايه شويه شويه لحد مايكون عندك عجينة سهلة التشكيل 
بنغطيها ونخليها ترتاح ربع ساعة او اكتر 
نبدأ ناخد كورة من العجين ونفردها على مكان مرشوش بالدقيق 
بنفردها رفيعة وبنجيب صينيه او طاسة كبيرة نسخنها كويس ونحط العجين عليها 
ونقلب على الوش التانى وبعدين نسيبهم يبردوا علشان ينشفوا شويه 
وتقدرى تعملى احلى صينية رقاق باللحمة او من غير 

IMG_0694

الطريقة

Comments

comments

1575 Total Views 1 Views Today