بسم الله الرحمن الرحيم

 

الوصفة من فروحة الامارات جزاها الله خيرااا تستحق التجربة

 

 

IMG_0361

 

 

دى اكياس علشان تفرزوها

 

 IMG_0346

IMG_0347

IMG_0348

 

المكونات

2 كوب عدس اصفر – 1 بصلة متوسطه – 6 فصوص ثوم – حزمه بقدونس او اقل – حزمه كزبرة او اقل ( انا استخدمت كرات بدل الكزبرة )

عند القلى بتضيفى للعجين 

بيضة – معلقة صغيرة بيكينج بودر – ملح – شطه – كمون – كزبرة ناشفة – سمسم

1- تنقعى العدس ساعتين فى مايه دافيه لحد ما تحسى انه طرى وبيتكسر

2- تفرمى كل المكونات فى الفود بروسيسور لحد ما يكون خليط ناعم

3- تضيفى مكونات التتبيل والبيضة قبل القلى تخلطيهم وتقليلها

الف هنا

 IMG_0359

IMG_0360

IMG_0362

Comments

comments

1797 Total Views 1 Views Today