طريقتي في عمل ماك اند تشيز كريمي مع إضافة مكون إضافة جديدة ومختلفة حتعرفوه من الصور 

المكوّنات

 3 أشخاص

1 كيس معكرونة corni جرام 400

1/2 كوب جبنة شيدر صفرا مبشورة

1/2 كوب جبنة شيدر حمرا مبشورة

2 ملعقة طعام دقيق

2 ملعقة طعام زبده

3/4 لتر حليب

2 ملعقة بودرة جبنة

1 ملعقة صغيرة مسترده (خردل)

ملح حسب الرغبة

1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1/4 ملعقة صغيرة بودرة بصل

كيس من crispy corn

الخطوات

في إناء على النار نضع الزبده ثم الدقيق وعندما يصبح لونه ذهبي فاتح يضاف الحليب ويقلب حتى يكون قوامه متوسط.

صورة الخطوة 1 من وصفة ماك اند تشيز mac and cheese

تضاف التوابل والملح والجبن الشيدر وبودرة الجبن للصوص.

صورة الخطوة 2 من وصفة ماك اند تشيز mac and cheese

في هذه الأثناء تسلق المعكرونه حسب الإرشادات على الكيس.

 

تضاف المعكرونه للصوص ويمكن استخدام القليل من ماء السلق يمكن إضافة المزيد من الجبن المبشور حسب الرغبة.

 

تقدم ماك اند تشيز مع إضافة ال crispy corn على الوجه بعد تفتيته الى قطع صغيرة وتقدم ساخنة.

صورة الخطوة 5 من وصفة ماك اند تشيز mac and cheeseصورة الخطوة 5 من وصفة ماك اند تشيز mac and cheese

Comments

comments

110 Total Views 1 Views Today