مخلل البصل السريع

بسم الله الرحمن الرحيم

تقدرى تعملى مخلل فى وقت سريع وتاكليه مع الغدا او مع الفطار 
حلو جدا مع العدس او العجه او الفول او الفلافل 

المقادير

3 بصلات متوسطه
6 ملاعق كبيرة خل
ماء ساخن
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة ممسوحه سكر
ملحوظه

بتقدرى تتحكمى فى المقادير حسب كمية البصل المستخدمه

الطريقة

1- بنقطع البصل شرايح

2- يوضع فى البرطمان

3- بنضيف عليه الملح والسكر ونضيف الخل ونضيف الماء الساخن بحيث يغطى البصل

4- لو عايزة تاكليه الصبح اعمليه من بليل لو حتاكليه مع الغدا اعمليه قبلها ب 4 او 5 ساعات وبعدها حيكون جاهز

5- تقدرى تحفظيه فى التلاجه لحد 4 ايام

Comments

comments