عندك طريقتين ساهلين اوى وان شاء الله يعجبوكى جربى اللى تحبيها

واحده لو عندك عجين واتبقي منه وواحده تعملى العجين مخصوص

يلا كفايه كده ونقول بسم الله الرحمن الرحيم

 

مقرمشات حلو وحادق من وصفات شيماء سيف

بعد ما عملت عجين البيتزا اتبقى منه فردتتها رفيعة قطعتها صوابع زى البطاطس بالطول قليتها فى الزيت

تطلعيها على ورق مطبخ عملت طبق حلو مرشوش بالسكر البودر والقرفة ورشة كاكاو … وطبق مرشوش ملح كمون شطه فلفل اسود

لو عايزة كميه صغيرة حنزلك المكونات بطريقة تانيه للعجين

1 كوب دقيق … 3 معلقة كبيرة زبده .. 2 معلقة كبيرة سكر .. بيضة

… 2 معلقة كبيرة حليب سايل … فانيليا … رشة ملح

1- نخلط البيضة والزبده والفانيليا والسكر معا

2- نضيف الدقيق ورشة الملح والحليب السايل نعجن ونغطيها علشان تخمر

3- تفرد بالنشابة رقيقة تقطه اصابع بالطول زى البطاطس تقلى فى زيت حار

والف هنا وشفاااا

 

Comments

comments

1148 Total Views 6 Views Today