زى ماعودتكم بوصفاتى السهلة دى بس مش سهلة لكن طعمها جميل جدا ومختلف عن اى نوع مكرونه بتعمليه

img_8897

المقادير 

كيس مكرونه يفضل عقل صغيره

ربع كيلو لحمة مفرومه

نصف كوب مشروم قطع

1 طماطم كبيرة مكعبات صغيرة

1 بصلة كبيرة مفرومه او مكعبات صغيرة

1 فلفل اخضر مكعبات صغيرة

كوب الا ربع جبن شيدر مبشور

ملح وفلفل اسود حسب الرغبه

2 ملعقة كبيرة صلصة

1 ونصف ملعقة كبيرة كاتشب

1 ونصف ملعقة كبيرة مسترده

نصف ملعقة زعتر مجفف

اختيارى ريحان فريش

4 ملاعق زيت

الطريقة

فى قدر على النار نضع الزيت والبصل ويقلب حتى يذبل

img_8843

نضع اللحمة المفرومه وتقلب حتى يتغير لونها ويضاف الثوم المفروم والفلفل الاخضر

img_8847

يضاف مقدار الكاتشب والمسترده

img_8848

تضاف مكعبات الطماطم

img_8853

 

يضاف المشروم والصلصة والزعتر والملح والفلفل الاسود وقليل من الماء وتترك قليلا على نار متوسطه

img_5849

 

تسلق المكرونه حسب الارشادات على الكيس وتضاف للصوص ويضاف الجبن المبشور وقليل من الريحان وتقلب وتقدم ساخنه

img_5853

 

احصلى على مكرونه بطعم جديد ومختلف يمكن استخدام اى نوع مكرونه ولكن يفضل عقل صغيرة

img_8892

img_8894

Comments

comments

813 Total Views 2 Views Today