السلمون بصوص الليمون والكابر

بسم الله الرحمن الرحيم 

جربوا السلمون بالطريقة دى حيعجبكم جداا ان شاء الله 

المقادير:
– 2 قطعة سلمون.
– 2 ملعقة كبيرة كابر.
– 2 ملعقة كبيرة شبت.
– ربع كوب عصير ليمون.
– ملح و فلفل أسود.
– 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
– ملعقة كبيرة زبدة.

الطريقة
– تبلي السلمون بالملح، الفلفل الأسود، وزيت الزيتون، وضعيه على ورق زبدة.
– ادخليه الفرن حوالي 20 دقيقة حتى ينضج.
– ضعي الزبدة في مقلاة على النار، وضيفى عصير الليمون، الكابر، والشبت، واتركيهم دقائق على نار متوسطة.
– اخرجي السالمون من الفرن، وضعيه في طبق التقديم، ثم اضيفي إليه الصوص.

نشرت فى جريدة الدستور 

Comments

comments