بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
2 بطاطس كبيرة
0.5 كوب فاصوليا حمرا مسلوقه
0.5 كوب ذرة حلوة مسلوقه
3 ملاعق كبيرة فلفل هالوبينو
0.5 كوب جبن شيدر مفروم او موزريلا
صوص طماطم مكسيكى حار جاهز او يمكن عمله بالمنزل تم نشر الوصفة على الموقع
للتقديم ساور كريم
طريقة التحضير
تسلق البطاطس بحيث تحافظ على شكلها ثم تقشر وتقطع لمكعبات
يوضع مقدار من الصوص فى طاجن او اى صينيه تدخل الفرن
نضع مكعبات البطاطس
نضع نصف كميه الفاصوليا الحمرا والذرة الحلوة
نضع قليل من صوص الطماطم مع رشة من الجبن المبشور
تكرر الخطوات مرة اخرى مع اضافة الفلفل الهالوبينو
تغطى بالجبن المبشور وتوضع فى فرن 180 لمده 10 دقائق الى 15 دقيقة
تمتع بطعم البطاطس المكسيكى الحارة مع اضافة الساور كريم
Comments
1641 Total Views 2 Views Today
تواصل معنا